Buffet Froid

• Fusilli, jambon fumé et poivrons colorés
• Carottes et raisins
• Pommes de terre, bacon et balsamique blanc
• Farfalle à la grecque
• Chou coloré
• Jardinière fraises, oignons rouges et amandes grillées
• Betteraves et pommes vertes avec vinaigrette à l'érable
• Couscous, pois chiche, légumes colorés et vinaigrette à la lime
• Orzo à l'indienne
• Salade brocoli, canneberges et bacon avec vinaigrette au cidre

• Macaron aux Œufs
• Mini-Croissant salade de poulet
• Roulé Jambon fumé et fromage

• Fusilli, jambon fumé et légumes colorés
• Carottes et raisins
• Pommes de terre grelot, bacon et balsamique blanc
• Farfalle à la grecque
• Chou coloré
• Jardinière fraises, oignons rouges et amandes grillées
• Betteraves et  pommes vertes avec vinaigrette à l'érable
• Couscous, pois chiche, légumes colorés et vinaigrette à la lime
• Salade d'orzo à l'indienne
• Salade brocoli, canneberges, bacon vinaigrette au cidre

• Macarons aux Œufs
• Mini croissant poulet
• Roulé Jambon fumé et fromage

 Avec craquelins et baguette

• Fusilli, jambon fumé et légumes colorés
• Carottes et raisins
• Pommes de terre grelot, bacon et balsamique blanc
• Farfalle à la grecque
• Chou coloré
• Jardinière fraises, oignons rouges et amandes grillées
• Betteraves et  pommes vertes avec vinaigrette à l'érable
• Couscous, pois chiche, légumes colorés et vinaigrette à la lime
• Salade d'orzo à l'indienne
• Salade brocoli, canneberges, bacon vinaigrette au cidre

• Macarons aux Œufs
• Mini croissant poulet
• Roulé Jambon fumé et fromage

• Plateau mousse aux 2 saumons maison avec craquelins 
• Plateau pâté de campagne, confit d'oignons avec baguette
• Moitié-Moitié

Fromage de la région à pâte ferme et molle avec craquelins et baguette

Avec confit d'oignons, gelée de porto et craquelins 

• Fusilli, jambon fumé et légumes colorés
• Carottes et raisins
• Pommes de terre grelot, bacon et balsamique blanc
• Farfalle à la grecque
• Chou coloré
• Jardinière fraises, oignons rouges et amandes grillées
• Betteraves et  pommes vertes avec vinaigrette à l'érable
• Couscous, pois chiche, légumes colorés et vinaigrette à la lime
• Salade d'orzo à l'indienne
• Salade brocoli, canneberges, bacon vinaigrette au cidre

Smoke-meat, dinde fumée et rôti de boeuf